說起核桃油相信大家最先想到的就是：那是適合寶寶吃的食用油。確實是，核桃油是適合寶寶吃的食用油之一，考慮到嬰幼兒較為簡單的輔食結構，嬰幼兒最需要的是從油脂中攝入必需脂肪酸亞麻酸和亞油酸，根據最佳的亞油酸和亞麻酸比例，因此推薦單一用油時，核桃油對于嬰幼兒群體來說是一個非常不錯的選擇。

但是核桃油單單是適合吃的油嗎？只是適合寶寶嗎？其實并不是，下面我們一起來了解下核桃油。

核桃的油脂含量高達65%~70%，居所有木本油料之首，有"樹上油庫"的美譽。利用現代工藝提取其精華，這就是核桃新一代產品--核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料，并采用國際領先的工藝制取出來的天然果油汁。在國際市場上，核桃油被譽為"東方橄欖油"，同橄欖油一樣備受消費者青睞。

核桃油適合老人，降低膽固醇

核桃油中豐富的油酸、亞油酸和亞麻酸等多不飽和脂肪酸能調節人體的膽固醇含量:增加"好膽固醇"(高密度脂蛋白膽固醇)，減少"壞膽固醇"(低密度和極低密度脂蛋白膽固醇)，降低血液中的甘油三脂含量，軟化血管，預防因動脈硬化引起的冠心病、腎臟類疾病等 "富貴病"。

核桃油適合女性朋友們，可以美容

核桃油富含人體必需脂肪酸，同時還富含一種與皮膚親和力很強的角鯊稀。這兩種物質能迅速被子皮膚所吸收，能有效保護皮膚的彈性的潤澤;能消除面部皺紋，防止肌膚衰老。并且核桃油富含與皮膚親和力極佳的角鯊和人體必須脂肪酸。吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤。

核桃油適合各年齡段人群，可以強身健體

核桃能夠提供充足的熱量。有數據測算，每100克的核桃仁便可提供約630千卡的熱量，相當于米飯熱量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃還可以起到御寒的作用。

相信大家看到這里以后再也不會說核桃油單單是適合嬰兒的食用油了吧，如果家里還沒有核桃油就趕緊備一瓶吧。