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                核桃油有哪些優點?

                點擊:223次發布日期:2022-01-12

                安全

                核桃雖然營養價值很高,但核桃很容易氧化,保質期短。氧化后的核桃不但味道不好,而且生成有害的氧化物(包括具有很強致癌作用的黃曲霉毒素),使其保健功能受到局限。核桃油在榨取工藝中完全去除了核桃中的不利成分,并且核桃油的保質期為18個月以上,開封后擰緊瓶蓋也可以較長時間保存。

                口味

                單吃核桃仁會有很重的苦澀味道和濃重的油膩味,口感不佳;大部分孕婦在孕期間都想吃核桃,但它產生的反胃和偶有嘔吐感卻讓人望而卻步;多吃也容易造成腸胃不適。而核桃油清香自然,口感清淡,讓食物更加美味,增加食欲;更適合寶寶嬌嫩腸胃吸收。

                方便

                核桃殼堅硬不易剝取。對于剛剛萌牙的寶寶,核桃仁較硬,不易咀嚼,使得寶寶難以補充到核桃的天然營養。不用剝取核桃就可獲得核桃天然營養;不需加熱至熟,可以直接添加至飲食和寶寶輔食。


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